control de calidad alimentaria
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Seguridad Alimentaria. Prácticas actuales y perspectivas futuras en la preparación higiénica de los alimentos
€ 29,00 IVA incluido/included taxes Añadir al carrito🍽️ Seguridad Alimentaria
“Una guía práctica y actual sobre la higiene en la preparación de alimentos. Indispensable para estudiantes, profesionales y amantes de la cocina que buscan seguridad y excelencia en cada plato.”
